PASTA FRESCA
- Gnocchi di patate
- Gocchi di malga 500gr
- Pasta per pasticcio (su ordinazione)
- Passatelli
- Tagliatelle 500gr
- Bigoli freschi 500gr
- Bigoli freschi 300gr
TORTELLINI
- Tortellini sfogliavelo con crudo
- Cappelletti con crudo 250gr
- Raviolini alla carne 250gr
- Fagottini allo speck 250gr
- Cappellacci con porcini e asiago 300gr
- Cappellacci con ricotta e spinaci 300gr
- Cappellacci con radicchio e asiago 300gr (in stagione)
- Cappellacci con zucca 300gr (in stagione)
- Cappellacci con zucca e funghi 300gr (in stagione)
- Cappellacci con bruscandoli e carletti 300gr (in stagione)
- Cappellacci con asparagi 300gr (in stagione)
- Cappellacci con rosoline fresche e pancetta croccante 300gr (in stagione)